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  <title><![CDATA[Undertide Orchard]]></title>
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  <description><![CDATA[和歌山・有田川町の小さな農園。りんご7品種、なし、ブルーベリーを潮風の丘で育てています。直売所は毎週土曜、宅配は月一便。]]></description>
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    <title><![CDATA[7月のブルーベリー摘み取り体験、受付を始めます]]></title>
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    <description><![CDATA[今年のブルーベリーは例年より1週間ほど早く色づき始めました。7月26日から8月16日の週末に、摘み取り体験を開催します。1組4名まで、事前予約制です。]]></description>
    <pubDate>2026-06-20</pubDate>
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    <title><![CDATA[6月の農園だより：剪定の後始末と、夏トマトの定植]]></title>
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    <description><![CDATA[5月末に終えた剪定の枝を片付けながら、夏トマトの苗を畑の端に定植しました。今年の桃太郎系固定種は、昨年より発芽率が高く、苗の状態がいいです。]]></description>
    <pubDate>2026-06-05</pubDate>
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    <title><![CDATA[草生栽培を始めて10年。土の中で変わったこと]]></title>
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    <description><![CDATA[2016年に近隣農家の田中さんから教わった草生栽培を続けて、今年で10年になります。土の変化を振り返ると、最初の3年と今では、明らかに違います。]]></description>
    <pubDate>2026-05-18</pubDate>
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    <title><![CDATA[ブルーベリーの冷凍保存と使い方ガイド]]></title>
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    <description><![CDATA[ブルーベリーは収穫してから時間が経つほど風味が落ちます。生食で食べきれない分は、できるだけ早く冷凍するのが正解です。農園で毎年夏に行っている冷凍保存の手順を、ここにまとめます。]]></description>
    <pubDate>2026-06-10</pubDate>
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    <title><![CDATA[早生りんご「サンつがる」の収穫前に知っておきたいこと]]></title>
    <link>https://undertideorchard.com/notes/satsuma-tsugaru-apple-early-harvest.html</link>
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    <description><![CDATA[りんごというと秋のイメージがありますが、サンつがるは8月下旬から収穫が始まる早生品種です。果肉がやわらかく傷みが早いので、スーパーではあまり見かけません。農園の直売所では毎年この品種から夏の終わりを感じます。]]></description>
    <pubDate>2026-06-01</pubDate>
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    <title><![CDATA[草生栽培を10年続けて、土はどう変わったか]]></title>
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    <description><![CDATA[2016年に除草剤をやめて草生栽培に切り替えてから、今年で10年になります。最初の3年は半信半疑でした。でも土の変化は数字にも感覚にも出てきました。ここに記録として残しておきます。]]></description>
    <pubDate>2026-05-20</pubDate>
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    <title><![CDATA[二十世紀なしの収穫時期と、おいしい食べ方]]></title>
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    <description><![CDATA[二十世紀なしは、9月中旬に収穫のピークを迎える和なしの代表品種です。果汁が多く、さっぱりとした甘さが特徴です。農園の南斜面の中段に植えた木からとれるものは、特に糖度が高くなります。]]></description>
    <pubDate>2026-05-05</pubDate>
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    <title><![CDATA[10年間自家採種を続けた夏トマトの話]]></title>
    <link>https://undertideorchard.com/notes/summer-tomato-self-saved-seed.html</link>
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    <description><![CDATA[農園の端の畑で育てている夏トマトは、今年で自家採種10年目になります。品種は桃太郎系の固定種です。毎年秋に種を採り、翌年の春に播種します。10年続けると、この土地に少しずつ合った株になってきた気がします。]]></description>
    <pubDate>2026-04-15</pubDate>
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